倒入食用油烧至五成热
一学就会！原来内有乾坤。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、切薄片。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，
7、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。
2、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入盐，
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。
4、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面熟透即可。
3、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、
5、使其入味。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、简单好吃，平底锅加热，
6、
8、
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，
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