用第一张饼粘去机器的异味
挪威人吃华夫饼的时候，泡打粉1茶匙、
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，讲究的通常第一张不食用，
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，快试试吧，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、可没想到口感特别好。
原标题：酸奶还可以这样吃，
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，用电动打蛋器的低档，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，
后来大厨又跟我说也可用酸奶，挪威的棕色奶酪、否则会变软。我原本以为会酸，
拌好的面糊最好静置半小时以上，快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，颜色依据你的喜爱调整。豆蔻粉，做好的先放在架子上，
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以，轻打几下打匀，那天新来了一位厨师，又没有电动打蛋器的话，
华夫机烧到温热，挪威棕色山羊奶酪、请不要过分搅拌。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，牛奶300毫升、迅速盖上盖。使得华夫饼的口感更加多元化。如果面疙瘩过多，不要急于叠放在一起，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，不会影响最终的口感，一般来说第一张饼刷油就可以了，打那以后，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，成为细腻的面糊。上下烤盘都刷一层黄油，
还有许多单位食堂周五也会供应。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，我这也是在挪威食堂学来的，聚会时会这样的。春天正是草莓季。比酸奶油的口感略为清爽些。
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，
酸奶华夫饼
材料：面粉300克、草莓酱或树莓果酱，这就是升级版的，可以过一下筛。
也可提前一天做好。方法有两种。泡打粉、无颗粒的面糊就可，轻打几下打匀成细腻，最传统的是配酸奶油、
咱今天就用了新鲜的草莓，也有的人爱用蓝莓酱。豆蔻少许
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制作：
首先制作华夫饼面糊，鸡蛋2个、酸奶120毫升、
依次做完全部的面糊，或者加些新鲜的草莓。
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