非常有营养又简单的一道菜
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，两面熟透即可。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，
3、
3、太厚不容易入味。再放入秋葵。太薄容易碎掉，
5、
2、切薄片。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
olivia美食记录：
1、鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，
8、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，一学就会！两面翻面。使其入味。
6、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克
做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，加入盐，
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