鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中
鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、准备好食材。
2、
7、豆腐洗净，
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，原来内有乾坤。切薄片。两面熟透即可。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，
olivia美食记录：
1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。
3、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，
9、
6、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，
5、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！
3、
4、秋葵2根
配料：葱1小段，
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