使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。
9、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，
6、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，
4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
8、加入少许葱花。使其入味。再放入秋葵。
3、
3、一学就会！平底锅加热，盐3克
做法：1、切薄片。
7、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，
5、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根
配料：葱1小段，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、营养好吃，简单好吃，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
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