使豆腐表面均匀裹满蛋液
营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。
5、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、
8、
6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根
配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，
4、平底锅加热，
2、
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，一学就会！准备好食材。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，太薄容易碎掉，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
olivia美食记录：
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7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，
9、
2、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。
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