秋葵洗净切薄片放入蛋液中
太薄容易碎掉，营养好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、鸡蛋与豆腐同吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，摊成圆形蛋饼。
6、
5、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，
7、鸡蛋和豆腐是绝配，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、成型后翻面，准备好食材。秋葵2根
配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。盐3克
做法：1、加入盐，
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。
3、太厚不容易入味。搅打成蛋液。
9、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、
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