使豆腐的营养价值得以提高
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
9、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、鸡蛋打入碗中，
3、切薄片。没做过的可以试试了。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。
3、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，
8、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，太厚不容易入味。
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
7、搅打成蛋液。两面熟透即可。
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。
4、准备好食材。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
2、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，
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