秋葵2根配料：葱1小段
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
9、鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，太薄容易碎掉，
3、成型后翻面，
2、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。简单好吃，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
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2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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刚开始看见这道菜的时候，切薄片。
3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、两面翻面。再放入秋葵。使其入味。准备好食材。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，
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5、盐3克
做法：1、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，两面熟透即可。
olivia美食记录：
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