倒入食用油烧至五成热
切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，使其入味。
olivia美食记录：
1、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，
6、准备好食材。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。
5、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。两面翻面。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，平底锅加热，
刚开始看见这道菜的时候，
4、
3、切薄片。盐3克
做法：1、
9、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、
7、放入豆腐浸泡5分钟，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，
3、成型后翻面，加入盐，
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