秋葵洗净切薄片放入蛋液中
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，
6、切薄片。
7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，
8、营养好吃，
olivia美食记录：
1、非常有营养又简单的一道菜。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
9、一学就会！鸡蛋2个，简单好吃，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。
3、加入少许葱花。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，
3、使其入味。
4、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
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