将豆腐放入锅中中小火煎熟
9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
7、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！鸡蛋2个，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。
5、
6、
olivia美食记录：
1、完全没发现豆腐在哪里，
3、简单好吃，两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，原来内有乾坤。
3、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，
8、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。
4、太薄容易碎掉，
2、
2、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。
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