使豆腐表面均匀裹满蛋液
放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克
做法：1、
3、
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。
9、
6、切薄片。鸡蛋2个，营养好吃，一学就会！太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，
8、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，
2、鸡蛋、
7、再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
olivia美食记录：
1、秋葵2根
配料：葱1小段，
5、
3、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，
4、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，简单好吃，平底锅加热，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
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