秋葵洗净切薄片放入蛋液中
成型后翻面，豆腐洗净，
2、
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。
9、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。加入盐，使其入味。
3、准备好食材。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
3、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。
8、盐3克
做法：1、太薄容易碎掉，
5、两面翻面。
2、
6、秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、
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