使豆腐表面均匀裹满蛋液
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，切薄片。使其入味。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，
5、鸡蛋2个，
3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。
3、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，
2、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，
9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、再放入秋葵。
4、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。
6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，加入少许葱花。
2、
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