豆腐的薄厚要掌握好
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，
3、
8、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。盐3克
做法：1、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。一学就会！再放入秋葵。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，使其入味。秋葵2根
配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，
6、切薄片。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，太厚不容易入味。
2、没做过的可以试试了。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面熟透即可。准备好食材。
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，
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