使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，一学就会！没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，
2、平底锅加热，准备好食材。使其入味。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
4、再放入秋葵。两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。加入盐，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，
5、秋葵2根
配料：葱1小段，盐3克
做法：1、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，
8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，
6、
2、
7、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
9、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。
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