豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，使其入味。准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。盐3克
做法：1、一学就会！鸡蛋、
2、
2、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，
9、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
5、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，
3、两面熟透即可。秋葵2根
配料：葱1小段，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，
3、鸡蛋与豆腐同吃，
4、
6、两面翻面。
olivia美食记录：
1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
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