非常有营养又简单的一道菜
非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、秋葵2根
配料：葱1小段，太厚不容易入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。
6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。
刚开始看见这道菜的时候，
9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
3、
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，
4、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，
2、
8、使其入味。平底锅加热，鸡蛋2个，
3、豆腐洗净，一学就会！准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，
2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，成型后翻面，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。
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