鸡蛋、摊成圆形蛋饼
鸡蛋、摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
6、
2、
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，两面熟透即可。
2、
3、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。
olivia美食记录：
1、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
4、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克
做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，营养好吃，两面翻面。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，加入少许葱花。
3、
5、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、
7、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，
9、
相关文章：