没做过的可以试试了
4、鸡蛋与豆腐同吃，
5、加入少许葱花。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、
2、非常有营养又简单的一道菜。盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋、
2、准备好食材。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，两面熟透即可。两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。
7、再放入秋葵。
9、鸡蛋和豆腐是绝配，
3、
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，鸡蛋2个，
3、
6、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，
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