使豆腐的营养价值得以提高
加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、
刚开始看见这道菜的时候，
3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，
8、
6、
4、两面翻面。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。营养好吃，再放入秋葵。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，
3、简单好吃，
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，豆腐洗净，盐3克
做法：1、太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，
7、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。
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