秋葵2根配料：葱1小段
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。摊成圆形蛋饼。切薄片。
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。
2、
8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
4、
6、
3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
olivia美食记录：
1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，
5、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋2个，
3、盐3克
做法：1、平底锅加热，原来内有乾坤。两面翻面。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！加入盐，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，
7、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。
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